Оставить заявку
Сублимированные и сушеные ягоды и фрукты
Доставка разных видов и фракций по всей России
В каталог
Чистый состав
Контроль качества
Доступные цены
Виды фракций
До 1 мм (мука)

Другие названия: ягодная пыль, пудра. Лучше всего подходит для различных напитков, каш, йогуртов, крем-мёда, смузи и других продуктов. Её также используют в качестве натурального ароматизатора в медицинском производстве.

1-3 мм

Эта фракция чаще всего применяется для производства каш быстрого приготовления, кондитерских, хлебобулочных, кулинарных изделий, специй, начинок, наполнителей и других продуктов.

3-6 мм

Используется, в основном, для производства продуктов быстрого приготовления, вареников, кондитерских и хлебобулочных изделий, батончиков, а также специй для ароматизации продуктов.

Целая ягода, слайсы

Мы также поставляем цельные сублимированные ягоды, которые лучше всего подходят для производства продуктов быстрого приготовления, кондитерских изделий, чая и других напитков.

О компании
Компания Monzano предлагает широкий ассортимент сублимированных ягод и фруктов разных фракций. Они применяются в производстве самых разных пищевых продуктов, а также в качестве натурального ароматизатора в медицине. Сублимированные продукты сохраняют до 99% полезных свойств и имеют срок хранения 2 года!
Основной принцип компании Monzano — качество и безопасность. Требования к сырью соответствует европейским стандартам.
Нам доверяют компании в 43 городах России!

Мы работаем с заготовителями из Карелии, Сибири и Урала. Ягоды, выращенные в этих регионах, вбирают в себя всю пользу природы и не нуждаются в химических добавках. Поставляем в любом количестве от 1 кг по всей России.

Наши клиенты:
  • Кондитерские производства (шоколад, конфеты, торты);
  • Кафе-кондитерские, пекарни (выпечка);
  • Рестораны, кафе (десерты);
  • Хладокомбинаты (мороженое);
  • Молокозаводы (йогурты, творожные десерты);
  • Производство фиточаев и других напитков;
  • Производство спортивного и диетического питания.
Компания Monzano поставляет только проверенные продукты с соответствующими сертификатами. Производство сертифицировано по качеству пищевой безопасности.
Условия хранения и транспортировки

Наши продукты хранятся в сухих, чистых, хорошо проветриваемых, не зараженных вредителями помещениях при t° до +20 °С и относительной влажности воздуха не более 75%. Мы соблюдаем сроки хранения — 2 года со дня выработки.


Транспортировка осуществляется только закрытым транспортом.

Контроль температуры

На складе ведется строгий контроль температурного режима.

Контроль влажности

На складе установлены влагометры для контроля влажности помещения.